文旅头条讯（融媒体记者 李亚 文/图）1月18日，在振奋人心的土司鼓舞表演中，拉开了丽江金茂凯悦臻选酒店“金茂银”、“滇小馆”和“菌临天下”三店齐开的序幕。记者了解到，近年来，随着经济发展和新一轮消费升级，消费者的需求逐渐多样化，丽江金茂凯悦臻选酒店也通过不断地创新向新业态方向发展和转变。

“第一件银器名为《金蝉》，寓意财源兴旺，幸福美好；第二件银器名为《大鹏展翅》，寓意前程似锦，鹏程万里；第三件银器名为《摇钱树》，寓意招财进宝、吉样如意、福气满满；第四件银器名为《福桶》，寓意健康长寿......”开业典礼上，酒店礼仪小姐向大家展示了“金茂银”店内的部分银器工艺品。

通过实地探店，记者发现“金茂银”店内的银器均产自“银器之都”鹤庆，其制作工艺精湛，历史悠久，深受大家的喜爱。而银饰作为白族一种文化的传承载体，具有不可替代的文化价值。

今天开业的“滇小馆”，则是丽江金茂凯悦臻选酒店的第8个独立餐厅。据酒店行政总厨孙武介绍：“截止目前，金茂凯悦臻选酒店是丽江首家拥有如此多餐饮种类体验的酒店。有地道的以云南菜为主的‘滇香馆’、丽江本地特色火塘‘悦·火塘餐厅’、湖畔西餐厅以及丽江首家特色分子料理‘骉Biao餐厅’等。酒店再增一家‘滇小馆’，是对卓越餐饮品质和创造力的追求，是酒店在多元餐饮体验基础之上的再度丰富和挖掘。”

建水臭豆腐、传统破酥包、菌菇蒸饺......走进“滇小馆”，只见将近20款云南特色小吃，带大家回味了记忆中的味道。同时“滇小馆”优质的环境，也为食客提供了不一样的就餐体验。

位于酒店湖畔西餐厅附近的“菌临天下”干菌礼品店，让市民、游客足不出户便利探寻云南特色。

据悉，2021年是丽江金茂凯悦臻选酒店经营的第7个年头，去年上半年，因受疫情影响，酒店经营受到重创。目前，酒店正以较快的速度稳步恢复，于2020年9月新开了一家 “鸭炉”餐厅，并在2020年12月与丽江白沙锦绣艺术院达成合作，创立非遗项目体验馆，为大家带去更加丰富且多元化的酒店体验。去年，酒店先后荣获2020年Tripadvisor猫途鹰旅行者之选、携程酒店口碑榜2020年度最受欢迎酒店等10个行业奖项。2021年，酒店将继续为本地市民和远道而来的宾客创造更多在店体验方式。

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（作者：李亚)