春暖花开 焕新而来 “五一”到丽江古城大研花巷安心游、放心吃

©原创   2021-04-30 22:47   木琼晓

文旅头条讯(融媒体记者 木琼晓 文/图)五一假期来了,丽江旅游新一轮高峰将至,作为丽江古城最大的文旅综合体,大研花巷联合项目主力餐饮品牌展开“净餐馆”行动,强化旅游食品安全。春暖花开,焕新而来。4月30日,丽江古城大研花巷举行了“净餐馆、放心吃、安心游”启动仪式。

遇见·马帮菜、研味坊国营饭店、隔壁老王、七彩云轩等主力餐饮品牌,以及大研花巷新入驻的研花悦厨、白松黑露、索罗酒吧等新晋餐饮娱乐品牌齐亮相,参与本次“净餐馆”行动。

据了解,自丽江古城推行餐饮行业环境保护、净餐馆暨文明诚信示范店主题实践活动后,大研花巷主力餐饮商家便积极响应,把“净餐馆”的责任包保到人,全面落实“不达标就整改,不整改就停业”的要求。

当天,大研花巷还邀请到相关部门进行旅游食品安全宣讲,加强商户食品安全意识和环保意识,进一步提升项目餐饮标准化管理,为顾客提供更加安全、环保的用餐环境。

“为达到更好的效果,大研花巷还组织了项目内餐饮商家进行食品安全承诺,动员所有商家贯彻落实‘净餐馆’行动,保证花巷内餐饮环境的安全性。让游客能够安心游玩,放心享受美食。”大研花巷负责人说。

记者另悉,为了强调实施新媒体监督管理方式,每一位来大研花巷的游客都可以运用当下最热门的短视频平台,就周边环境、场所卫生、餐饮用具等方面,进行实时监督记录。

当天,“丽江新媒体协会古城联络处”也正式在大研花巷揭牌成立。联络处的成立,将进一步促进“净餐馆”活动的落实,确保游客“舌尖上的安全”。

大研花巷占地3万余平方米,是丽江古城内的旅游综合体,涵盖创意美学街区、旅游地标休闲广场、大型游客集散中心、云南特色美食街区等业态,一站式满足了游客旅游所需。


这里有遇见·丽江广场、丽江之眼观景台、彩绘楼梯、油纸伞街、民谣广场等众多独具文艺风的打卡点。在这里,游客们可以远离喧嚣,漫步在古老房檐下的青石板路上,欣赏拥有800多年历史的古城风光,感受最纯粹的纳西民族风情,了解最传统地道的纳西文化,开启清新文艺的丽江之旅。


安心游、放心吃!“五一”大研花巷约起来!

部分图片由大研花巷提供

责编 童文文

审核 马永虎

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